Anlässe, wie Firmenfeiern, Einweihungen, Präsentationen, Jubiläen,
Geburtstage oder Hochzeiten, bereiten den Gastgebern und Organisatoren regelmäßig
Kopfzerbrechen:
Wo soll die Party stattfinden? Welchen Stil hat die Feier? Wie viele Personen kann der Partyservice verköstigen? Welches Highlight bekommen die Gäste geboten?
Die Antwort ist einfach: Barbeque - zubereitet von einem der besten Teams!
Barbeque ist seit Jahrtausenden der Hit. Es ist ein Erlebnis, es schmeckt,
es kann aber muss nicht
open air sein, es ist ursprünglich,
abwechlungsreich, spannend und vor allem - es macht Spass!
Barbeque, kurz BBQ, ist die älteste und am weitesten verbreiteste Garmethode.
Ihr Ursprung liegt vor etwa einer halben Million Jahren - etwa zeitgleich
mit der Entdeckung des Feuers. Das echte Barbeque entstammt dem Ausdruck
eines Indianerstammes auf Haiti als Begriff für die Tätigkeit,
einen Holzspieß mit Fleisch übers Feuer zu halten und zu braten.
Die Kreolen übernahmen das Wort und brachten es auf das amerikanische
Festland und weiter bis nach Texas. Seit dem hat sich die Kunst des Barbeques
weiter verfeinert.
